課程資訊
課程名稱
肉品加工學
MEAT TECHNOLOGY
開課學期
93-2
授課對象
生物資源暨農學院 動物科學技術學系
授課教師
蘇和平
課號
AniSci3017
課程識別碼
606 34700
班次
學分
2
全/半年
半年
必/選修
必帶
上課時間
星期二3,4(10:20~12:10)
上課地點
加工204室
備註
與駱秋英合開
課程簡介影片
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
目前無該大綱資料!